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夏天上火很多人就用一罐罐的凉茶解决问题

夏天上火,很多人就用一罐罐的凉茶解决问题,但专家提示,市售凉茶配料复杂,不是每个人都适合;而且,糖含量也不低。喝凉茶要对症,专家教你几款简单凉茶,安全又有效。
 
 二香茶解暑就不错
 
  民间说“小暑不算热,大暑三伏天”,天气炎热,暑湿之气容易乘虚而入,老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗,出现中暑症状。
 
  江苏省中医院内科奚肇庆主任医师推荐大暑时喝些“二香”茶,即香薷和藿香泡茶。
 
  香薷有消暑理气、祛湿解表的功效,大暑时可以喝香荷饮。
 
  即香薷10克,荷叶10克(或鲜荷叶30克),陈皮10克,薄荷5克,先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,服用时可加适量白糖调味,代茶饮。
 
  藿香也是消暑的好伴侣,可以用藿香叶、佩兰叶各10克,飞滑石、炒麦芽各30克,甘草3克,水煎代茶饮,可以帮助身体清解暑天的湿热。
 
  奚肇庆医生介绍,橘皮茶也是暑天养生的佳品,因为橘皮同样也是香味比较浓的中药。可以在药店买制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。
 
  这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃口时饮用。
 
  凉茶最好热着喝
 
  凉茶,不单是南方人喜欢的降暑饮料,近年来也在北方夏季流行开来,但可能很多人并不知道,广东人喝凉茶,都是喝热的,就像咱们前门楼子大碗茶,随煮随喝,只是传到北方只能用个罐子装载了。咱们好多人不懂,还顾名思义把它放到冰箱里,喝冰镇的。
 
  其实凉茶并不是凉着喝的茶,而是由有清热解毒、祛湿生津作用的中药材配伍作成的中药汤剂。热茶下肚,全身的毛孔打开,浑身出汗,暑湿火气才能发泄出来。而冰镇后饮用,不仅丧失了热饮的作用,还会损伤到胃肠。
 
  由于凉茶性凉,所以脾阳虚(怕冷)、肾阳虚(女性月经不调、男生肾功能障碍)的人,以及孕妇和儿童最好不要喝。其他人最好也要对症喝。我们中医分肝火、胃火、肺火、心火,所以不同的人饮用的凉茶配伍也应该是不一样的。
 
  比如肝火旺,这个人就会表出急躁、易怒、好发脾气、口干、口苦、脸上出痘、耳鸣等症状,针对这个我们凉茶有一个清热解毒基本方,内含清肝热的夏枯草,清肺热的桑叶,清肝明目的菊花三味药;出现口臭、大便干等症状就是有胃火了,在基本方上可以加上清热化湿的栀子;肺火重就会出现嗓子疼,那么我们在夏桑菊的基础上再加上利咽的薄荷,如果还伴有咳嗽的症状,可再加上一味杏仁,便可止咳化痰;夏天有些人会心烦、失眠,这是心火旺的表现,基础方上加上莲子芯,便可以起到清心除烦、镇静、安神的作用。再有就是夏天中暑了,我们在这个基础上再加上藿香,就起到一个解表去暑的作用,夏季出汗多容易出现口干舌燥,在基础方上加上乌梅、麦冬,便可起到清热生津的作用。
 
  如上这些凉茶方用药皆是药食同源,你可以根据自己的症状,到药店买些药材回来煮成凉茶饮用。若对自己属于哪个类型的“火”分不清,可以到医院请医生辨证后,开取配制好的凉茶小药方,回家后撕开包装兑上400毫升左右的清水煮后代茶饮用,味淡后扔掉即可。如果还嫌麻烦,也可以选择即冲即饮的颗粒制剂,可在以上汤剂根据自己口味酌加冰糖或蜂蜜等。
 
  两个完美组合
 
  组合一:连翘、金银花
 
  解暑又防热感冒
 
  “我一般很少喝外面卖的凉茶,味道太甜,而且也不一定适合自己。”河南省中医院全科医师吕沛宛告诉记者,夏天咽喉疼痛、心里燥热,自己就泡用连翘和金银花一起泡茶喝,方法很简单,但解暑降火的效果一点也不差。
 
  外面卖的凉茶主要含有金银花、藿香、菊花、荷叶等成分,凉性比较大,有清热解毒、祛湿的作用,但并非所有人都适合喝,体质寒的人就不能经常饮用。
 
  “连翘和金银花都有清热解毒的作用,取几颗连翘(即连翘干燥的果实)、一小撮金银花,用热水泡一会儿,然后凉凉喝,味道稍微有点苦,但比较清香。”

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